Angry bird mini cake en cupcake for chloe

Ini dipesan barengan oleh Stephanie utk ultah Chloe di sekolah.

Awalnya memakai kotak mika utk kemasan. Karna ternyata stok kotaknya lagi kosong akhirnya berganti dgn tabung mika yg dihias dgn pita.

Lebih ribet sich nyiapinnya, tapi demi kepuasan pelanggan... cieeeee.... akhirnya kelar juga.

Untungnya juga Stephanie gak keberatan diganti kemasannya. Hanya request tambahan minta dibuatkan cupcake tambahan utk naro lilin spy bisa tiup2 an lilin jg bareng temen2nya. Soalnya yg Hello Kitty Face cakenya bakaln dipotonh duluan utk acara di rumah.

Nah berhubung tukang kuwenya lagi rajin, akhirnya bikin mini cake aja sekalian .

Semoga acaranya semakin meriah ya..

Hello Kitty Face Cake

Cake ini dipesan oleh Stephanie utk ulangtahun putrinya , Chloe , yg ke-3. Sempet muter2 pas nganternya soalnya nama gangnya gak terlihat jelas..hihihi. yang penting cakenya selamet.

Stephanie juga mesan cupcake dgn thema angry bird utk perayaan di sekolahnya Chloe. Dan bonus mini cake angry bird buat tiup lilin di sekolah. Semoga puas dgn semua hasilnya ya...

Terimakasih sdh memesan di Angel's Kitchen

NINJAGO CUPCAKE SET

Dipesan oleh bu Dina utk anaknya Rafa Veda Wibowo yg berulang tahun ke-7. Isinya seperti biasa, most favorite choice by my customer , chocolover cupcake.
Semoga berkenan dgn rasa dan desain yg ada...

Privat course with Maria

Baby born... itu thema yg dipilih sendiri oleh Maria. Dari kapanan udah niat banget mau kursus dekor. Tapi seperti biasa, saya selalu nyaranin buat yg mau kursus privat , mendingan cari moment khusus. Entah itu birthday, natal atau pun anniversary.
Supaya setelah kursus, cakenya bisa dipakai utk acara. Sayang kan cake udah capek2 didekor terus dipotong begitu aja. Kecuali emang mau buat dipajang. Bikin pake styrofoam biar awet hehehehe..

So gantian Maria lah yg bingung nyari moment. Sempet sakit pas mau kursus akhirnya kebetulan temennya ada yg ma melahirkan secara caesar besok. Jadilah akhirnya hari ini Maria kursus dekor buat ngasih hadiah temennya besok.

Gambarnya di dapat Maria dari hasil browsing di internet.

Lucu dan ngepas banget sama temenya yg emang mau melahirkan secara caesar besok dan udah tau kalo bayinya cowok.

Maria sendiri bakat banget utk ngedekor dan sangat creative. Coba aja bandingkan punya Maria sama punyaku. Keliatan polos banget yak.. hihihi..

Semoga ilmunya bisa bermanfaat ya sis....

MOUSTACHE CAKE

Ini repeat order dari Olivia di Jakarta buat keluarganya di denpasar. Sebelumnya Oliv order birthday cake buat adeknya yg dokter gigi.

Mau ta cari postingan yg dulu ternyata belum diposting pesanan yg dulunya..
Haizzz... pemalasan.

Abisnya dulu kalo mau posting kudu mindahin data photo dari kamera ke cpu dulu. Diedit dulu baru diposting masuk blog.

Alhasil banyakan nunda jadi numpuk2 dah.
Untungnya skrg pake android, jadi photo, edit photo dan posting bisa sekaligus dikerjakan. *Alesyaaaaaan* hahahahaha

Semoga bisa tetep komitmen utk update blognya begitu ada pesanan yak...

Balik lagi ke pesanannya Oliv. Kali ini Olive pesen birthday cake buat papa tersayangnya yg genap berusia 60 taon...

Woow.. sungguh terberkati yak kalo orangtua kita panjang umur dan sehat selalu.

Pesanan cakenya minta rasa yg sama seperti cake yg dulu yaitu chocolover dgn thema kumis kali ini.

Hmmm... sayang tadi pagi pas nganter yg nerima maminya. Jadi gak bisa nyucokin bener gak kumisnya selebat yg di cake. Wkwkwkwk...

Panjang umur buat Pak Wayan. Sehat selalu dan diberkati senantiasa di dlm keluarga dan pekerjaan. Juga menjadi berkat utk anak dan cucu ya Pak. God bless...

Thank u Olive yg sdh mempercayakan cake ultah keluarganya di Angel's Kitchen. Habis ini giliran sapa lagi yaaaaa.... huahahahahaha.....

GIFT BOX

Setelah sekian lama gak bikin gift box, kali ini ada lagi yg mesan gift box biru dgn cake di dlmnya Rainbow Cake.

Pesanan dari Riska, MMY tours &travel utk Bpk. Lucky SDP di Bank Saudara kcp Denpasar.

Aq nganternya td pagi barengan sama cake kumis pesanan Oliv soalnya tempatnya berdekatan.

Yg nerima jelas aja msh pak satpamnya karna masih terlalu pagi hihihi.

Untungnya mbak Riska gak keberatan. Makasih banyak utk pengertiannya ya mbak. Semoga diterima dgn baik dan menjadi berkat buat yg berulangtahun.

SOFA CAKE

Dipesan Gloria utk ultah anak ketiganya yg berulang tahun ke-5. . Bikin cake ini baru nyadar kalo ternyata anaknya Ria ada 3... kapanan waktu bikin cake anniversary aq hanya bikinkan 2 anak wae..wkwkwkwk..

Cake ini dlmnya Red Velvet dgn chesee buttercream sbg fillingnya. Dan tentu aja dicover dgn ganache / krim coklat dulu sebelum didekor.
That's why my cake so special.. soalnya gak kepingin hanya dekornya aja yg bagus tapi cakenya juga enak dimakan. Cakenya jg aq gak pake margarin tapi make roombutter utk bahan cakenya. So... tau kan kenaoa harganya jg jadi special.. *promoooooo* hahahahaha..

Semoga puas dgn hasilnya dan juga rasa cakenya ya. Entar sapaan lagi yg ultah Ria??? Wkwkwk....

Manchester United cupcake set

Pesanan dari Wiwiek, csnya bank Danamon gatsu utk koko terchayank.. cuit..cuit..
Katanya si koko ini penggemarnya MU.
Semoga puas dech dgn kadonya ya Ko...

SPIDERMAN CAKE

Dipesan khusus sama mbak Sari, teman arisan Femina en Friends, buat anaknya Randy.

Minion Party

Paling mumet kalo dah bulan Agustus. Persiapan ultah 3 orang sekaligus yg ultahnya emang berdekatan. Papi dan Meina,my princess 16 Agustus juga Joshua, my little prince 19 Agustus.

Pas kebetulan demam minion, jadilah persiapan dadakan sehari sebelumnya bikin cake , goodie bag dan pinata minion.

Utk makanan, karna dah ribet dengan cake dllnya, jadi pesan jadi aja sama temen. Sebenernya emang males masak seeeh... wkwkwk..

Goodie bag bikin sendiri pake kertas asturo warna kuning. Matanya tinggal print di kertas putih lalu gunting dan tempel. Rambut dan mulut ditulis pake spidol hitam wae.

Utk pinata bikin sendiri jg. Akhirnyaaaa... bisa juga bikin pinata sendiriiiii. Hihihi..
Jadi sekarang kalo ada pesanan cake ultah sapa tauuuu mau sekalian sama pinatanya, bisa colek2 yaa. #Promosiiiii������

So here's the photo...
Thank u for my sis in law Lala yg kebagian jadi photographer dadakan. Karna kameraku ilang dan gak bisa moto sendiri jadinya..

Privat course with Meiske

Yg privat kursus kali ini seorang dokter specialis patologi loh. Awalnya Meiske yg dipanggil Ike ini berencana pesan cake utk wisuda suaminya yg seorang dokter spesialis kandungan.. ( buseet yak.. suami istri dokter spesialis pula... ). Entah kenapa setelah mundur2 tanggalnya malah akhirnya yg dipesan cake birthday utk anaknya ... hihihi.

Waktu itu thema ug dipesan transformer kuning.

Nah yg itu malah belum sempat ke uplod di blog karna kameraku bulan lalu hilang waktu piknik keluarga di bedugul. Alhasil photo2 hasil bikinan selama bulan juni-agustus hilang semua. Yg tersisa yg diphoto sekedarnya pake BB... hiks...

Nantilah aq cari2 dulu beberapa file yg mungkin msh ada di BB..

Balik lagi ke cerita awal..
Setelah puas dgn hasil pesanannya, Ike beberapa kali nanya utk kursus privat dekor cake. Waktu itu aq sarankan utk dipaskan dgn ultah anggota keluarganya aja. Biar sekalian jadi kado special ceritanya.

Akhirnya pas bulan sept ini ultah si suami, janjianlah utk kursus privat sehari sebelumnya. Thema dan bentuk cake yg diinginkan dari Ike sendiri hasil browsing dari internet.

Dan beginilah proses selama kursus.

Psssst... tukang kuwenya juga ikutan narsis photo bareng. Hihihi...

Red Velvet Cake

Cake yg populer sebagai cake favoritnya Oprah Winfrey merupakan cake dgn warna merah yg didapat dari warna alami bit merah dgn pewarna makanan yg tidak terlalu banyak berpadu dgn cream cheese buttercream diantara 2 layer cakenya. Hmmmm.... Rugi yg tidak mencobanya...

Music Theme Cake

Cake ini dlmnya Red Velvet Cake . Dipesan Marsell buat ultah anaknya. Suka dgn hasilnya yg keliatan colourfull banget. Hihihi... tukang kuwenya muji diri sendiri...

Yang pasti abis itu dpt bbm yg bilang kalo kuenya enak. Cihuii... ditunggu pesanan berikutnya ya Sell...  hahahahaha

ANGRY BIRD 2D for MANUEL

Pesanan dari mbak Joy yang lagi liburan dan merayakan ulang tahun anak pertamanya di Denpasar.
Sesuatu banget kalo ada yang pesan cake dan untuk ulang tahun pertama dari anak pertama. Karna biasanya untuk anak pertama selalu persiapannya gimana gitu.. hihihihi...


Besoknya dapat komentar dari mbak Joy di bbm :

Uhuuyyyy.... senengnya dapat komentar seperti ini. Makasih banyak ya mbak Joy untuk kepercayaannya.

PORORO PLANE CAKE 3D

Cake ini dipesan oleh sis Yenni yang tinggal Waingapu - NTT . What's???
Iya... ini cake dekor pertamaku yang diangkut naek pesawat dari Denpasar ke luar kota.
Nekaaat banget kan.

Soalnya tukang kuwenya gak teliti baca bbm nya. Ternyata di awal bbm dah dibilang kalo cake ini akan dibawa naek pesawat.  *tepoook jidat* . Kirain cuman di Denpasar  , makanya maen berani terima aja. Dilalah cakenya dibawa naek pswt besoknya dan baru dipake untuk acara besoknya lagi !!

Bikin cake ini banyak banget yang bisa dipelajari, terutama managemen waktu aq sendiri. Biasanya untuk pemesanan cake untuk yang udah biasa aq bikin maksimal H-4. Nah ini cake 3D yang perlu carving dan pembuatan figurin yang lumayan banyak, nekat aq terima di H-3 !!!

Kapooook.... hahahahaha....

Bukannya apa2 , karna mepet banget waktunya , alhasil untuk diskusi mengenai cakenya jadi terkesan buru2. Apalagi BBM gak senantiasa aq baca setiap saat. Maklumlah bikin kuenya diantara waktu beberes rumah , jemput anak sekolah dan kadang2 bantuin ke toko... Dan karna itu untuk menerima pesanan cake terutama yang memerlukan figurin banyak , aq perlu waktu beberapa hari biar bisa nyicil bikin figurinnya.
Dan karna kenekatanku sendiri dan ketidaktelitian dlm membaca bbm alhasil jumpalitan sendiri jadinya.

Untungnya sis Yenni orangnya gak gampang panik seperti aq. Bahkan banyak ngirim photo2 contoh figurin yg diinginkan. Saking semangatnya sampe di hari H cake dikirim , msh ngirm lagi contoh2 figurin pororo en friends. Sampe aq melongo.. lha ini figurin dah jadi semua piye caranya merubah lagi. Ternyata sis Yenni lupa kalo dah tgl 18 Feb yg mana cakenya dah kudu diantar ke rumah kakaknya di Denpasar. hahahaha..

Segampang itukah membawa cake dekor ke luar kota? hohoho...

Fondant paling gak tahan dgn suhu ruang yang terlalu lama.  Apalagi pasti perlu waktu antara waktu perjalanan dari rumah ke bandara , waktu check in , waktu naek pesawat dan waktu dari bandara ke rumah tujuan.

Bisa ditebak donk hasilnya...  itu huruf2 namanya pada letoy semua jadinya. Sayap pswtnya juga ikutan melorot . Haizzz..bener2 deg2an jadinya.

Puji Tuhan ,  sis Yenni sangat tanggap dan sepertinya mengerti bagaimana menangani dekor fondant. Terbukti begitu terima cakenya meskipun shock tapi buru2 masukkan ke kamar dan ditaro dibawah AC. Benerin huruf2nya sendiri dan mencabut sayap pesawatnya biar gak semakin melorot. Baru masang lagi pas hari H nya. Woooow.... Customer yg luar biasaaaa..

Dan seperti bisa , cake yg didekor selalu eman untuk dipotong.. Begitu jug dgn cake ini yg akhirnya dipotong setelah seminggu saya buat.. hahahahaha...

Makasih ya sis Yenni ...buat semua masukannya , menjadi pembelajaran yang sangat berharga buat saya untuk memberikan yang terbaik kepada customer saya selanjutnya..

catatan : hanya badan peswat yang terbuat dari cake , sayap kiri kanan dan belakang terbuat dari syro yg dibungkus dgn fondant.